홍대 스테이크 맛집 파스치노 팬스테이크
스테이크 무한리필 전문점
다블로그로부터 이용권을 받아 작성한 리뷰입니다.
하루 일과를 마치고, 고기가 생각나는 불금밤! 다블로그에서 스테이크 맛집 당첨되어서 금요일 저녁은 무한리필 스테이크로 정했습니다!!!
홍대의 골목 안 쪽에 있는 팬스테이크 전문점, 파스치노팬스테이크 고고!!!
위치는 다음과 같습니다. 지도보시면 홍대입구역에서 그렇게 안 먼데? 하지만 골목 안에 있어서 처음 가신다면 좀 헷갈리실거에요 ㅠㅠ
지도앱을 보고 따라가면 이렇게 골목 안쪽에 있다고 간판이 나옵니다!
2층에 위치한 파스치노 팬스테이크! 자 올라가볼까요?
마침 가장 좋은 자리로 선정받았습니다! 역시 레스토랑은 일찍 오는게 좋아요! ~3~
메뉴판입니다. 지금 행사 중이라서 무한리필 2명이 35800원이네요?!?! 무한리필 팬스테이크는 부채살, 척 로스트를 무한으로 먹을 수 있습니다! 문득 다른 소고기 무한리필집이 2인분이 거의 4만원인거 생각하면 상당히 합리적이라는 생각이 드네요 ~.~
이 외에도 한우 팬스테이크도 있고 파스타 등 다양한 메뉴들이 있습니다! 그러나 저희는 무한고기가 먹고싶기에 무한으로 고고!!!!
주문과 동시에 세팅된 소스와 타일....? 왜 타일이 있을까 의문이 생겼습니다...
뭐 의문이야 메뉴가 나오면 알겠죠? 일단 소스를 보겠습니다. 맛을 보니 각각 갈릭소스, 스테이크소스, 칠리소스인거 같네요. 각각 담백한 맛, 달달한 맛, 매콤한 맛입니다.
그 다음으로 샐러드가 나왔습니다!!! 다소 머스타드 맛이 섞인 드레싱이었는데 식전에 입맛을 돋우기 더할 나위없이 좋았어요!
그리고 곧 이어 나와주신 팬스테이크!!! 부랴부랴 사진 찍느라 힘들었습니다 ㅠㅠㅠㅠ
저 U자 형태로 된 고기가 부채살, 작은 조각으로 된 게 척 로스트입니다! 개인적으로 부채살이 더 부드럽고 맛있었어요! 리필하실 때는 부위를 고르실 수 있다는 사실!!! 양념밥과 버섯, 웨지감자, 그리고 채소까지! 아주 고루고루 갖추어져있습니다 ^3^~~~
주의사항으로는 프라이팬 되게 뜨겁습니다! 손 닿지 않게 도심!!!
자 이제 고기를 먹는 법입니다.
먼저 먹기 좋게 스테이크를 썰어드립니다.
그러다가 문득 접시에 덜어서 썰어 먹으면 더 편하다는 것을 알고서 접시에 담아줍니다.
먹기 좋게 썰어줍니다.
스테이크는 대략 미디엄 정도입니다. 만약 더 익히고 싶으시다면 프라이팬에다가 익혀주시면 됩니다.
적당히 익혔다면 원하시는 소스에 딱 찍어드시면 끝!!! 아주 부드럽고 쫄깃한 맛이 입안을 감돌 것입니다....!!!!!
참고로 저 같을 경우에는 미디움을 좋아해서 딱 썰어서 먹기에 좋았더군요? 혹 웰던이 좋으시다면 열기가 남아있는 프라이팬에 익히시면 됩니다!
리필은 이렇게 다른 팬에다가 스테이크가 담겨서 나옵니다! 부채살 or 척 로스트 아니면 둘 다 리필이 가능하니 원하시는 부위로 고고!!! 개인적으로 부채살이 제일 맘에 들어서 부채살만 시켰습니다 *3*
그렇게 양껏 고기를 맛 본 뒤.....
카운터에 후식으로 제공되는 초콜릿을 가지고서 입가심으로 마무리하면 끝!!!
대체로 저렴한 가격에 무한으로 소고기 스테이크를 즐길 수 있는 것도 좋았고 그 외에도 한우스테이크, 파스타 등 메뉴들이 다양한 것도 맘에 듭니다.식당도 꽤 골목진 곳에 있어서 은근 조용한 분위기에서 즐길 수 있는 것도 덤!!!